TWG Tea Company 是 2006年成立於新加坡的茶公司。以製作”全世界最好的茶”為公司宗旨。TWG(The Wellness Group)號召了來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、製茶師、品牌設計師以及米其林主廚，集古老歐洲製茶的經驗、技術，來到西化極深的獅城，讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的原鄉-亞洲，擦出二十一世紀的火花，有了新的融合與生命。
新加坡最有名的茶店「TWG Tea」,今年5月在「微風廣場」開設了台灣首間分店.占地約120坪的旗艦店,除了販售各式茶葉、茶葉罐、茶具外,也有可內用的甜點沙龍.
平日的下午,店內的位子已滿,安排外面的位子!
一進來就看見冰櫃的美麗甜點.
各款蛋糕
巧克力蛋糕看起來好誘人!
這個蛋糕照型超美~我愛!
馬卡龍
司康
馬芬
中庭的位子是開放的,會被來往的人看到,不過平日人不多加上開放感及安靜.我還滿喜歡的!
抬頭看就可見藍藍的天!
菜單上有早午餐,茶及下午茶及單點料理!種類蠻多的!我選擇下午茶搭配蛋糕 ,茶的種類超極多,好幾百種還真難決定!
後來選了我愛的玫瑰香紅茶!
1837套餐 $460元+%
任選茶飲，任選兩款馬芬 or 任選兩款司康 or 任選一款蛋糕。
這個亮晶晶的茶具要價兩萬大圓!
我挑了T6087玫瑰和風之茶.淡淡的玫瑰香很好喝!茶是一壺大約是三杯的量.店家為了維持沖泡的比例,要維持茶香的品質,是不能再回沖的.
雖然座中庭,還是有音響可聽見店家播放的音樂!那天有播法國香頌,邊喝茶邊聽音樂還真享受!
我選的甜點忘了問名稱,是核桃派加上起司醬.
核桃香加上酥脆派皮及甜甜的起司醬好好吃~
這次的下午茶餐點表現得很棒!下次來買茶之前就先來喝看看,再去挑茶的種類!不然一看那美麗的包裝!就容易亂選一通!(茶種高達幾百種之多)
地址:台北市松山區復與南路一段39號GF
網址:http://www.twgtea.com
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